10 причин посетить Узбекистан

Великолепие и величие Узбекистана слишком долго оставались секретом! Есть масса причин включить Узбекистан в список мест, где нужно побывать. И вот ещё несколько причин отправиться в Узбекистан за яркими впечатлениями: полная сказочной красоты, эта страна выглядит точно так же, как на фотографиях, которые находит интернет по запросу «Узбекистан». Притягивающие взгляд голубые мечети, старинные постройки и минареты — словно попадаешь в место, застывшее в прошлом. Трудно поверить, но отдых в Узбекистане — в одиночку, с друзьями или семьёй — подарит вам новые силы.

Словно путешествие во времени

Узбекистан входил в состав Советского Союза, а после его распада стал независимой республикой. Следы этой эпохи до сих пор можно увидеть по всей стране, особенно в Ташкенте. После землетрясения 1966 года город был отстроен заново в советском архитектурном стиле.
Лучший способ увидеть жизнь в Узбекистане — посетить Хиву: вам покажется, что вы попали в музей под открытым небом размером с целый город. Город находится под охраной ЮНЕСКО, здесь работают узбекские предприятия и живут семьи. Здесь множество искусно отреставрированных медресе, мечетей и мавзолеев.

Древние города Узбекистана

Люди населяют территорию Узбекистана более 10 000 лет, и благодаря сухому, засушливому климату древние города хорошо сохранились. Археологические памятники, такие как Кампыр-Тепе (основанный Александром Македонским как Александрия Оксиана) и крепости Хорезма в пустыне, сегодня превратились в романтичные руины, где обитают лишь призраки прошлого. Исследуя их, вы нередко окажетесь там единственным туристом. Совсем иначе обстоит дело с Ташкентом и Самаркандом — оба города старше 2500 лет, и каждое поколение правителей добавляло к ним новый слой. Древние, средневековые и современные чудеса наперебой борются за ваше внимание, и, гуляете ли вы по улицам или осматриваете один из многочисленных музеев, богатство истории Узбекистана непременно вас поразит.

Величественные горы

Когда люди думают о туризме в Узбекистане, они представляют пустыни, по которым идут караваны верблюдов, мечети и медресе, облицованные майоликой, и шумные базары Шёлкового пути. То, что Узбекистан — ещё и горная страна, становится своего рода сюрпризом! А это значит, что в летний зной можно укрыться в относительной прохладе Западного Тянь-Шаня, объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО. Здесь можно ходить в походы, кататься на горном велосипеде, устраивать пикники у многочисленных озёр и наслаждаться красотой природы. Зимний снег отлично подходит для катания на лыжах, а совершенно новый горный курорт Amirsoy располагает инфраструктурой мирового уровня и составляет серьёзную конкуренцию альпийским курортам Европы по качеству, не говоря уже о ценах. День, который я провела, катаясь на хели-ски вместе с Uzbekistan Tourism в прошлом сезоне, не был похож ни на что из того, что я когда-либо испытывала где-либо в мире.

Аппетитная кухня

В Узбекистане вы будете проводить непропорционально много времени за едой и напитками. Ничто не сравнится с ароматом свежей лепёшки (нон), испечённой в тандыре, или шипением бараньих шашлыков на мангале. Зимние дыни Узбекистана настолько знамениты, что даже британская газета Financial Times опубликовала им хвалебную оду, а летом прилавки рынков ломятся под тяжестью местной клубники, черешни, абрикосов и гранатов. Национальное блюдо Узбекистана — плов, самое потрясающее блюдо, которое вы когда-либо пробовали! В каждом регионе есть свой вариант рецепта плова. Каждый, кого вы встретите в Узбекистане, скажет вам, что лучший плов готовит его мама, и будет уговаривать попробовать порцию. Сопротивление бесполезно: съешьте ещё ложку и наслаждайтесь!

Необычные места для проживания.

Если говорить о размещении, то главная изюминка туризма в Узбекистане — не пятизвёздочные отели, а небольшие уникальные места для ночлега. В Старом городе Бухары, охраняемом ЮНЕСКО, исторические купеческие дома превратились в бутик-отели. Позавтракать можно в их внутренних двориках с галереями или в столовых, украшенных старинной росписью. Медресе Хивы больше не используются как религиозные школы, но в некоторых из них кельи, где учились и молились студенты, превращены в атмосферные гостевые номера. Отель Hotel Orient Star занимает прекрасное место в медресе Мухаммад Амин-хана, по соседству с минаретом Кальта-Минор. В пустыне Кызылкум можно переночевать в юртовом лагере у озера Айдаркуль под присмотром верблюдов. А если вам нужны современные удобства, можно выбрать более шикарную юрту с собственной ванной комнатой в Сармишсае. Важно помнить: останавливаясь в таких местных заведениях, вы не только больше узнаёте об Узбекистане, его культуре и гостеприимстве, но и напрямую поддерживаете местную экономику, делая туризм гораздо более устойчивым

Туризм в Узбекистане — это радушный приём.

Туризм в Узбекистане — явление относительно новое: лишь с 2016 года поток иностранных гостей резко вырос. Одно из преимуществ этого в том, что к туристам здесь по-прежнему относятся прежде всего как к почётным гостям, а во многих общинах иностранцы всё ещё в диковинку. Куда бы вы ни поехали в Узбекистане, местные жители встретят вас радушно. Людям интересно узнать, кто вы и откуда, попрактиковать с вами английский и рассказать о своей культуре и традициях. Я обожаю, когда меня приглашают в дом на чай, и можно посидеть и поболтать часок-другой, даже если общих слов у нас не так уж много. Такие личные, подлинные впечатления — настоящая привилегия, и это душевное общение станет одним из самых ярких моментов вашей поездки.

Узбекские базары

Шопинг в Узбекистане — прекрасный опыт: страна находится в центре Евразийского континента, а через территорию нынешнего Узбекистана, одного из мест зарождения и развития первых цивилизаций, проходили главные маршруты Великого шёлкового пути, соединявшего Восток и Запад. Трудно представить поездку в Узбекистан без посещения торговых рядов, которые называют «базарами» и где можно выгодно поторговаться. Гости из других стран, побывавшие на базарах, восхищаются сладкими, сочными, напоёнными солнцем фруктами. Местные торговцы продают самые разные свежие продукты, в том числе «сухофрукты» — курагу, сушёный инжир, дыни, миндаль, изюм, чернослив, кунжут в сахарном сиропе, арахис, грецкие орехи и многое другое. У каждого базара в Узбекистане своя неповторимая атмосфера.

Самые посещаемые базары — Сиаб, Алайский и Чорсу — считаются старейшими рынками Узбекистана и Центральной Азии, построенными ещё в Средние века

Прогулка по узбекским махаллям

Слово происходит от арабского «махалли», что означает «местный». Термин «махалля» официально используется в Узбекистане для обозначения квартала, местной общины или административно-территориальной единицы. Махалля — это целое сообщество со своими законами, хозяйством и советом старейшин.

Безопасность в Узбекистане

Узбекистан входит в список самых безопасных стран для путешествий. Все людные места патрулирует туристическая полиция, а в каждом городе много полицейских участков.

Традиционные ковры

Ковроткачество — одно из древнейших видов искусства в Узбекистане. С давних времён ковры считались символом достатка и уюта и украшали дома богатой знати. Сегодня ковры украшают почти каждый дом.

Изделия узбекских мастеров отличаются высоким качеством и пользуются большим спросом во всём мире. Помимо крупных ковровых фабрик, многие жители Узбекистана ткут ковры у себя дома. В зависимости от региона ковры различаются орнаментом и цветовой гаммой.

Отправляясь в Бухару, обязательно посетите Музей ковроткачества, расположенный в древней мечети Магоки-Аттори, где хранятся ковры различных видов